Publicado por Dr Javier: agosto 30, 2022
Ultima actualización de este artículo: Hace 3 semanas por Dr Javier
Hay alimentos y bebidas que dañan tus dientes y que, en la medida de lo posible, deberías evitar consumirlos para tener una sonrisa saludable. Esto es porque pueden causar acumulación de placa, que puede llegar a tener graves efectos en la salud de tus dientes. ¡Sigue leyendo para saber cuáles son!
Cómo la alimentación afecta a nuestros dientes
Después de que comes algo dulce o alguna de las bebidas que mencionamos más adelante, los azúcares causan bacterias que liberan ácidos que atacan el esmalte de los dientes. Cuando el esmalte se daña pueden empezar a surgir caries. Estas pueden causar dolor, abscesos en los dientes y problemas de masticación.
Por otro lado, los alimentos y bebidas ácidas, como los cítricos, refrescos y jugos, pueden desgastar el esmalte dental con el tiempo.
Si no te cepillas o usas hilo dental, la placa se endurecerá y se formará sarro. El sarro sobre las encías puede debilitarlas, llevar a gingivitis y a otras enfermedades de las encías.
Mientras que una dieta rica en nutrientes como calcio, fósforo y vitamina ayuda a fortalecer los dientes y huesos. Alimentos como la leche, otros lácteos, verduras de hoja verde y pescados grasos son muy buenas fuentes de estos nutrientes.
9 alimentos y bebidas que dañan tus dientes
Una forma de prevenir la formación de placa, aparte de cepillarse dos veces al día, es visitando a tu dentista con regularidad y tratando de evitar o limitar las comidas que mencionamos aquí:
1. Refrescos o bebidas carbonatadas
No hay ninguna excepción en cuanto a los efectos que causan los refrescos. Las bebidas carbonatadas tienen pocos efectos positivos en la salud. Al tomarlas, tu boca se seca y esto causa manchas, bien sean regulares o dietéticas.
Es peor aún con las bebidas oscuras de cola, ya que manchan más los dientes. Y entonces, necesitarás hacerte un blanqueamiento dental para que vuelvan a su color blanco original.
Reemplaza tus refrescos con opciones más saludables, prefiere tomar agua. Y, si llegas a tomar refresco, evita cepillarte los dientes inmediatamente después, porque eso solo acelerará el proceso de daño de tus dientes.
Además, el azúcar en el refresco desgasta el esmalte de tus dientes y deja que el color de la bebida los manches.
El mismo efecto pueden tener los zumos industriales, que son bebidas con gran cantidad de azúcar añadida y con colorantes.
2. Caramelos y dulces
Los caramelos tradicionales duros, aparte de tener mucha azúcar, pueden romperte los dientes y causar caries.
El problema es que el caramelo se queda pegado en los dientes y crea un medio para que las bacterias crezcan, liberando ácidos que romperán la estructura del diente y causarán caries.
Otro problema que provocan los caramelos es que están mucho tiempo en tu boca y, si son de colores, esto va afectando la superficie de los dientes. Cualquier caramelo que manche tu lengua, también lo hará con tus dientes.
El efecto no se ve al momento, pero si comes caramelos de manera regular, estos irán manchando tus dientes.
Las galletas, postres y demás dulces de repostería también pueden ser dañinos, ya que generalmente contienen mucha azúcar que poco a poco debilitan tus dientes.
Si comes dulces, intenta cepillarte al poco tiempo después.
3. Comidas almidonadas
El almidón o fécula es un carbohidrato simple que se descompone en azúcares. Los azúcares, como se sabe, causan caries en los dientes.
Las comidas almidonadas son pasta, pan y papas. Cuando masticas pan, tu saliva descompone el almidón en azúcar. Cuando el pan se convierte en una masa en tu boca, se pega en todas las cavidades de los dientes. Y esto puede causar caries.
No se trata de que no las consumas, pero sí que intentes cepillarte los dientes después de comerlas o al menos te enjugues la boca con agua, si es posible con enjuague bucal.
También podrías preferir las variedades menos refinadas, como el pan de masa madre, que tienen menos azúcares. Así como alimentos ricos en flúor.
4. Alimentos ácidos y cítricos
Los pepinillos no tienen azúcar, tienen vinagre, que puede dañar tus dientes. El vinagre es un ácido que afecta la estructura del diente.
Asimismo, el tomate puede afectar tus dientes, ya que estos pueden erosionar el esmalte dental, y hacer que tus dientes queden más expuestos a las caries y otros problemas dentales.
Modera el consumo de estas comidas y no le pasará nada a tus dientes.
Las naranjas, pomelos y limones pueden ser muy ricos, tanto al comerte la fruta, como al tomar su jugo; tienen vitamina C y muchos beneficios para tu salud. Pero el contenido ácido puede erosionar el esmalte, lo que hace que tus dientes sean más vulnerables a las caries.
Incluso, exprimir un limón en el agua hace que esta se vuelva ácida. Por tanto, no tiene el mismo efecto positivo que tendría consumir agua sola.
Trata de comer o tomar alimentos ácidos y cítricos con moderación y, cuando termines de consumirlos, enjuaga tu boca con agua.
5. Café y té negro
El café es una de las principales razones por las que se manchan los dientes. Mientras más oscura sea la bebida mayor es la probabilidad de que se manchen. Por tanto, si le agregas leche reduces los daños.
El té negro se ve como una bebida muy saludable, pero —al igual que el café— al ser oscura también mancha tus dientes. Si te gusta mucho el té, puedes tomarlo de hierbas o verde, conseguirás muchos beneficios y no afectará tus dientes.
6. Alcohol
Sabemos que el alcohol no es la opción más saludable. Aparte de esto, cuando tomas bebidas alcohólicas se seca la boca y, en consecuencia, tienes poca saliva, que es muy necesaria para la salud de tus dientes.
La saliva evita que la comida se pegue a tus dientes y lava las partículas de comida. Incluso, ayuda a reparar los signos tempranos de caries en los dientes, gingivitis y otros problemas bucales.
7. Salsas
No solo las bebidas oscuras dañan los dientes, también hay salsas como la de soja o la de tomate, cuyo consumo puede volver tus dientes amarillentos.
En general, cualquier salsa que caiga sobre tu ropa y la manche, podrá manchar tus dientes.
El vinagre balsámico puede tener el mismo efecto que la soja en tus dientes. Este aderezo de ensalada puede manchar tus dientes y dañarlos.
8. Bebidas energéticas
Este tipo de bebidas son muy ácidas y contienen mucha azúcar, que es el alimento de bacterias que viven en nuestra boca, debilitando el esmalte dental y provocando caries.
Estas bebidas tienen el pH muy bajo, por eso son ácidas, lo que erosiona directamente el esmalte dental, dejándolo más delgado y sensible.
La mejor manera de proteger tus dientes es reducir o eliminar el consumo de bebidas energéticas. Y si las consumes, enjuágate la boca con agua después de tomarlas para eliminar restos de azúcar y ácido. Además, cepíllate al menos 30 minutos después de consumirlas.
Otra recomendación es utilizar una pajita para minimizar el contacto del líquido con tus dientes.
9. Vino tinto
Se recomienda limitar el consumo de vino tinto, porque al ser de color rojo oscuro dejará manchas amarillas en tus dientes si los consumes de manera regular.
Los taninos presentes en el vino tinto son pigmentos que se adhieren al esmalte dental, provocando manchas, que con el tiempo pueden ser difíciles de eliminar. Y la acidez del vino también erosiona el esmalte dental con el tiempo.
Otros alimentos y bebidas que dañan tus dientes son las papas fritas, frutas secas, cualquier producto con azúcares añadidas, cereales azucarados, juegos de frutas, comidas muy pegajosas o duras.
Con respecto a esto último, es un gran error para su boca masticar hielo. Y comer comidas crujientes puede llevar a que se te agrieten los dientes.
Consejos para minimizar el daño dental
Sigue estos consejos para minimizar el daño en tus dientes al consumir alimentos azucarados o ácidos:
- Cepillado: una buena rutina de higiene dental incluye el cepillado al menos dos veces al día, con pasta dental con flúor y cepillo de cerdas suaves. Y si consumiste alguno de estos alimentos y bebidas que dañan tus dientes, espera 30 minutos para cepillarte, así eliminarás el ácido o dulce de tu boca sin dañar el esmalte.
- Sustitutos de alimentos y bebidas dañinos: las frutas y verduras son alimentos ricos en vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer tus dientes y encías, asimismo los lácteos. Por otro lado, las proteínas, permiten reparar los tejidos bucales. Sustituye las bebidas por agua, que ayuda a eliminar los restos de comida y bacterias de la boca.
- Revisiones periódicas: visita al dentista regularmente, este profesional puede ayudarte a detectar cualquier problema dental a tiempo y recomendarte el tratamiento adecuado.
- Tratamientos preventivos: las limpiezas profesionales eliminarán el sarro y la placa acumulada, que no eliminas por completo en casa con el cepillado. También el dentista puede aplicar flúor que fortalece el esmalte dental y ayuda a prevenir la caries.
En resumen, cuidar tu salud bucal significa limitar y evitar alimentos y bebidas que dañan tus dientes. Los que mencionamos arriba pueden aumentar el riesgo de caries, enfermedades en las encías y otros problemas. Además, recuerda consumir alimentos ricos en nutrientes que ayuden a tu salud. Y asiste regularmente a tu dentista. Pide cita con nuestros especialistas.